この日は体調不良で、しかも、お腹の調子が悪かった。
今夜はノンアルコールなら、なんとか参加できるかな…とか思いつつ、行った。
店は春吉の中華「長楽」。
まず出てきたのは、棒々鶏。
これはほとんど辛くないな…
たっぷりとしたゴマダレが良い感じだ。
コッテリ系になってる感じすらある。
まあ、前菜としていただきますか…
紅油餃子。ちょい辛。
この店ではいつも頼んでる感じがある定番の餃子。
いつもながら美味いんだけど、食べてたらビールがやたら飲みたくなった。
しかし、今日はガマン、ガマン…
季節野菜の炒め物。
全く辛くない一皿。
まあ、これなら美味しくいただけた。
日頃から野菜が足りてないからねぇ…嬉しいよ。
海老の炒め物。激辛。
持って来られる際、鼻にツーンと来るトウガラシのニオイ…
それだけでも「辛そう…」とか思うのだが、
トウガラシの種の部分を 食ってしまったら、超辛かった。
途中で食うのは断念して、隣の方々へ皿を回す。
紅油豚蹄。豚足の激辛炒め。
豚足のプルプル感が良いし、美味いのだけど、
これもかなり激辛なので、たくさん食べれなかった。
海老チリソース。ちょい辛。
どちらかというと、海老のあんかけみたいな感じに見えた。
ここの海老って、プリプリ感が良くって、美味いな…
中華おこげの野菜あんかけ。辛く無い。
野菜のあんをかける際に、
ジュワ〜〜ッ！！と音を立ててたのが印象的だった。
こういう辛くない料理が出てきてくれたので、ホッっとしてた。
麻婆春雨。激辛。
今回、これが一番デンジャラスな料理だった。
春雨をツルっとすすりこむと、一緒にトウガラシの辛いのが鼻の穴の奥まで駆け抜け、
むせ返りそうになるくらい、デンジャラスだった。
舌の方もピリピリ、口はヒーヒー…
辛すぎて、味の方も良く分からんほどだ。
坦々麺（汁あり）と、
坦々麺（汁なし） 。
どちらもそれほど辛くない。
俺的には汁なしの方が、ゴマたっぷりだし、好きな味だった。
皆さんの撮影に忙しい様子です。ｗ
小海老の唐揚げ。
山椒の粉をチョンチョンとつけていただいた。
つけすぎなければ、それほど辛くない。
小籠包。
ちゃんと中にスープがタプタプと入ってる本物の小籠包。
激ネコジタの俺には、これまたデンジャラスな料理だった。
陳麻婆豆腐。激辛。
かかっている山椒の粉を見た時点で激辛と分かる。
ご飯が無いと食べられそうにないくらい、超激辛だった。
またもや舌がピリピリで、口がヒーヒーしてた。
これにて、長楽での激辛・四川料理の会は終了。
＜中華 長楽＞
住所：福岡市中央区春吉3-22-12 今林ビル1F
営業：18：00〜3：00
定休：不定休
電話：092-751-5367
次回も是非ご参加願います。
早速遊びに来ちゃいました。
このお店とても美味しそう〜特に「陳麻婆豆腐・激辛」「小籠包」〜
最近中華は食べてない・・・参考にさせていただきます。
時々、覗いてやってください。