まず行ったのは、佐賀の有名ラーメン店「いちげん」。
今回は全員で、佐賀県産の海苔をトッピングする、
季節限定の品である、華海苔ラーメンを注文した。
まずはトッピング用の海苔を持ってきた。
なかなかいい感じの海苔だね…
こんな感じにトッピングした。
チャーシューはやや硬めの印象だ…
海苔は最初はそのままいただき、続いて半分ほど溶かしていただくと、
ラーメンがちょっと変わった風味になって、また違った味わいを楽しめる。
しっかりとした味わいのあるスープは、いい感じで美味かった。
店の大将に顔を覚えてもらえてるのも、なんだか嬉しかったよ。
＜いちげん＞
住所：佐賀郡川副町大字西古賀925-1
営業：11：00〜15:00，17:00〜21:00
定休：水曜日
電話：0952-45-7865
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