横浜遠征の最終日は、新横浜駅近くのラーメン博物館へ行く事にしていた。
しかし、ラーメンを食べるのに、まず入場料を取られるとは…
地下の階の方へ行くと、なんだか昭和レトロな感じのフロアが…
まずは上の階の入り口付近にある、支那そばやへ入った。
入り口近く、左手のカウンター席へと通される。
なんだか演歌歌手みたいに思える、佐野実氏のポスター…(笑)
連食するつもりなので、ミニラーメン(￥550)にしておいた。
やや薄めのチャーシューだが、しっかりと作ってあり、
なかなかいい感じだったと思う。
麺はやや柔らかい感じの細麺か…
いかにも支那そばやらしい、あっさりとした醤油味の中華そばだな。
これはこれで美味いと思ったよ…
「支那そばや」＠新横浜ラーメン博物館
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